Ihr braucht:
4 reife Bananen (dürfen ruhig schon sehr matschig sein)
75 gr. geschmolzene Butter
150 gr. Zucker
180 gr. Mehl
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Natron
1/4 TL Salz
1 Ei
Chocolate Chips
Und so geht's:
Bananen schälen, in Stücke schneiden, in eine große Schüssel geben und zermatschen. Geschmolzene Butter unterrühren. Ein Ei in eine kleine Schale geben und mit einer Gabel schaumig schlagen. Ei, Zucker, Vanille, Backpulver und Salz unter die Bananen mischen. Mehl unterrühren und beliebig viele Chocolate Chips dazu mischen. Alles in eine längliche Backform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C für eine Stunde backen.
Mhhhhm yummy!! Das werde ich demnächst gleich mal ausprobieren! :)
ReplyDeleteEs ist so lecker <3
DeleteGenau dieses recipe nehm ich auch immer und es funzt gut und alle lieben es! LG
ReplyDeleteSupi! :)
DeleteWoher bekommt ihr denn die chocolate chips?
ReplyDeleteHier in Dtl hab ich chocolate chip packungen, wie es sie in den USA gibt, leider noch nicht gefunden, daher mach ich die banana bread scheibchen warm und beschmier sie mit reichlich nutella :D
Deleteoh echt, gibt es sowas nicht? Das wusste ich gar nicht.. :/
DeleteDa kann man dann doch bestimmt diese schokotropfen nehmen, die es zum backen gibt? Oder einfach normale schokolade bisschen klein hacken? :)
DeleteJa so Schokotropfen müssten das sein, sowas nehme ich zumindest dazu.
DeleteIch hab mal im aldi welche gesehen. Aber ob es die richtigen sind, weiss ich auch nicht.
ReplyDeleteDas rezept hört sich so toll an aber so schade, wenn man es nicht mit den richtigen zutaten machen kann :/
Es müssten so Schokotropfen sein, quasi einfach kleine Schokostückchen. Man kann das Rezept aber auch gut ohne Schoki machen, schmeckt auch lecker :)
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